Curso Culinária Japonesa
Este Combo de treinamento é para quem realmente gosta da culinária Oriental e deseja ter um amplo conhecimento, com excelente técnica. Todos os nossos alunos que aprenderam e praticaram conseguiram aumentar seu faturamento com renda extra, conseguiram oportunidades de emprego, e tiveram sucesso nas reuniões familliares.
Nesse curso você irá aprender a fazer:
Módulo I: Bases da culinária oriental Insumos Ferramentas da cozinha oriental
Módulo II: Como fazer molho SU Como temperar o Gohan (arroz) Tempurá Inari sushi (Inarizushi) Makizushi
Módulo III: Shimeji / Shitaki Califórnia Sashimi Niguiri Sushi Temaki Módulo IV: Tofu Missoshiro Tamago Yaki (ovo)
Módulo Bônus: Harussame Ceviche (origem peruana) Sunômono. *Bônus liberado após 7 dia.

